Кефирная диета

КефирЛюбая строгая диета предполагает большой стресс для организма. Одним из множества режимов питания, разработанных диетологами, является кефирная диета. Этот способ похудения также предполагает выход из «зоны комфорта» организма, поскольку рацион резко сокращается. При таком режиме основную часть ежедневно потребляемых блюд составляет кефир.

Поэтому, прежде чем начать следовать данной программе похудения, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом или диетологом касательно индивидуальной переносимости кисломолочных продуктов и целесообразности кефирной диеты в целом. Только специалист, взяв нужные анализы и проведя медицинское обследование, сможет точно установить потенциальные побочные эффекты от такого способа похудения. При наличии каких-либо серьезных проблем со здоровьем лучше не рисковать и отказаться от «кефирного эксперимента».

Для таких случаев можно применить более щадящие режимы питания, такие как, например, гречневая диета, которая также предполагает включение в рацион кефира, но в меньших количествах. Если же организм здоров, но при этом наблюдается превышение нормы в массе тела, следует попробовать такой эффективный метод, как кефирная диета, чтобы распрощаться с лишними килограммами. Этот режим питания предполагает потерю 10 кг за одну неделю.

На самом деле, кефирная диета может быть соблюдена в различных вариациях. Например, положительные отзывы можно прочесть в интернете от тех людей, которые обрели стройную фигуру, благодаря диете от Ларисы Долиной. Именно этот режим питания пользуется наибольшей популярностью среди всех остальных. Некоторые публикуют свои фото до и после соблюдения этой программы для похудения, чтобы наглядно продемонстрировать улучшения. Можно воспользоваться и другими вариантами от профессиональных диетологов. Важно лишь четко следовать всем предписаниям программы питания, чтобы не только извлечь пользу и добиться эффективного результата, но и никоим образом не навредить своему организму.

Читайте также: Огуречная диета для борьбы с лишним весом

Свойства кефира

Почему именно кефирная диета? Многое в работе ЖКТ зависит от того, в каком состоянии находится микрофлора кишечника. Поэтому необходимо поддерживать работу пищеварительной системы с помощью определенных пищевых добавок. Кефир предотвращает нарушение баланса полезных бактерий, а также улучшает работу кишечника в целом.

Благодаря элементам, которые находятся в составе этого продукта (бифидобактериям, ацидофильным палочкам), кефир обеспечивает нужную защиту и сбалансированное функционирование ЖКТ. Разгрузочные семь дней на кефире ввиду вышесказанного позволят нормализовать процесс обмена веществ и вывести все накопившиеся шлаки из организма. Кефирная диета предполагает ряд ограничений в продуктах питания, но не стоит доводить списки запрещенного до крайности.

Кроме того, стоит отметить, что, согласно недавно проведенным научным исследованиям, регулярное употребление кисломолочных продуктов способно негативно отразиться на состоянии здоровья. Если пить кефир в больших количествах ежедневно, со временем это может привести к снижению иммунитета, проблемам в работе сердечно-сосудистой системы и так далее. Поэтому лучше ограничиться неделей регулярного употребления, которого требует кефирная диета, чтобы извлечь из этого продукта только пользу.

Выбирая кефир перед началом диеты, рекомендуется отдавать предпочтение известным производителям кисломолочной продукции, которые зарекомендовали себя на рынке и пользуются большим спросом среди потребителей. К сожалению, сегодня в продаже представлено множество подделок кефира, которые имеют в своем составе совсем другие компоненты. Чтобы диета была эффективной, можно пойти двумя путями:

  • покупать кефир гарантированно высокого качества с полным соответствием в составе необходимых полезных веществ;
  • приготовить кефир самостоятельно в домашних условиях (такой способ будет намного эффективней и безопасней).

В любом случае кефирная диета предполагает ежедневное употребление продукта с показателем жирности 1%.

Общие принципы диеты на кефире

Кефирная диета имеет в своей основе общий принцип, согласно которому другие продукты (помимо обезжиренного одно процентного кефира) можно употреблять в небольших количествах. Основа рациона – кефир. В зависимости от выбранного варианта диеты, количество потребляемого ежедневно кисломолочного продукта должно составлять от 0,5 до 1,5 литра.  Некоторые наиболее строгие варианты диет исключают даже воду, чаи и любые другие жидкости. Но такой способ похудения несет в себе большие риски возникновения проблем со здоровьем.

Еще один важный момент, который предполагает кефирная диета, заключается в прекращении принятия пищи после 18.00.  Кроме того, для максимальной эффективности кефирная диета должна сопровождаться активной физической деятельностью. Если не заниматься спортом или хотя бы не совершать ежедневные прогулки и несложные физические упражнения в домашних условиях, то вместо 10 килограммов, скорее всего, удастся потерять только 5-7 кг.

Диетическое меню на неделю

Выпивание кефираНиже приведен один из вариантов рациона на 7 дней. При этом каждый день, кроме седьмого, необходимо употреблять по 6 стаканов кефира. Один стакан нужно выпивать за один прием пищи. В целом ежедневно таких приемов должно быть 6. Получается, что 1,5 литра кефира нужно каждый день делить на 6 равных частей. Для лучшего эффекта можно исключить кефир и на 5-й день. Но традиционный вариант диеты предполагает только последний, седьмой день делать разгрузочным. Итак, помимо кефира, необходимо употреблять следующие продукты (по дням диеты):

  1. Отварная морковь или 400 граммов отварного (запеченного) картофеля, разделенного на 4 приема пищи. Пятый прием состоит из свежих фруктов. Последний – только из стакана кефира.
  2. Творог (300 граммов), разделенный на 4 приема. Пятый прием пищи – яблоко. Можно выпить стакан чая. Творог должен быть обезжиренным и не содержать сметаны.
  3. Свежие фрукты (500 граммов). Пару ложек пшеничных отрубей нужно съесть во время третьего приема пищи. Можно выпить 2 стакана чая или кофе без молока и без сахара во время 2-го и 5-го приемов.
  4. Мясо индейки или рыба (500 граммов). Пятый прием – яблоко. Можно выпить стакан чая.
  5. Весь день есть фрукты. Разрешается пить воду, зеленый чай, кофе.
  6. Только дневная порция кефира и вода.
  7. Только вода (минеральная негазированная).

Важно не употреблять мучное, жареную и соленую пищу, прежде чем начать диету и в первые дни после ее завершения. Перед диетой необходимо есть как можно больше овощей. Особенно важно употреблять в пищу белокочанную капусту, которая поможет очистить кишечник и будет способствовать расщеплению жиров в организме.

Читайте также: На каких диетах сидят известные балерины

Два дня входа и два дня выхода из данного режима питания – залог того, чтобы кефирная диета прошла безболезненно и принесла желаемую пользу. Во время выхода следует употреблять фрукты, овощи и каши. Чтобы потерянные килограммы не вернулись спустя некоторое время после диеты, следует по ее завершении продолжать вести здоровый образ жизни.

Противопоказания

Несмотря на все положительные стороны, кефирная диета имеет некоторые минусы. Помимо стресса для организма, в основном это касается противопоказаний. Такой режим питания подходит для похудения далеко не всем. Категорически запрещен данный тип питания во время беременности, а также матерям, кормящим грудью. Также кефирная диета противопоказана людям, имеющим раковые опухоли.

Нельзя соблюдать эту диету людям, страдающим почечной или сердечной недостаточностью, а также больным гастритом, язвой двенадцатиперстной кишки, людям с воспалением поджелудочной или желчного пузыря. При попытках похудеть таким образом больной гастритом рискует перевести свое заболевание в острую форму. Для людей с заболеваниями ЖКТ существуют отдельные специально разработанные диеты, которые помогают не только сбросить лишние килограммы, но и привести в норму функционирование пищеварительной системы.

LEAVE A COMMENT