Меню на неделю по холестериновой диете

ЖивотПрежде чем приступать к холестериновой диете, необходимо посоветоваться с диетологом, который подскажет, как правильно подготовиться к ней, так как без подготовки желаемого результата не достичь. Итак, для начала нужно провести несколько разгрузочных дней для очищения организма. Для этого нужно исключить прием тяжелой пищи и несколько раз в день пить отвар из календулы, ромашки и зверобоя. Утро следует начинать с несладкого крепкого кофе. Для лучшего эффекта можно сделать очищающую клизму. Зачастую строгую холестериновую диету прописывают тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, гастритом, язвой и т. п. Им необходим особый рацион, дабы нормализовать пищеварительную систему.

Какое меню при холестериновой диете

Очень важно во время этой диеты полностью исключить употребление алкогольных напитков, крепких напитков, а также жирной, жареной и соленой пищи. Рацион на день должен быть таким:

  1. Завтрак: стакан кефира или нежирного молока, один тост с медом и один фрукт, например, груша, яблоко, грейпфрут, киви, банан.
  2. Обед: стакан сока, отварные грибы, небольшой кусочек сыра, салат из морепродуктов и яйцо.
  3. Полдник: овощной салат в размере 250 г и стакан зеленого чая.
  4. Ужин: отварная индейка, постная овсянка, яблоко и салат из овощей.

Порции обязательно должны быть маленькими. Перерыв между приемами – 3,5-4 часа. Данные блюда можно разделить еще на несколько приемов пищи. Также очень важно пить много свежей очищенной воды.

Читайте также: Какие продукты разрешены на бесхолестериновой диете

ОвсянкаПолезные продукты при холестериновой диете такие:

  • овсянка;
  • хлеб из грубого помола;
  • макароны;
  • неполированный рис;
  • нежирный пудинг;
  • овсяное печенье;
  • желе;
  • нежирные соусы;
  • перец;
  • горчица;
  • чай;
  • некрепкий кофе;
  • фруктовые соки.

Продукты, которые нужно употреблять в ограниченном количестве:

  • бисквитные пирожные;
  • белый хлеб;
  • сладкие каши;
  • пастила;
  • зефир;
  • мармелад;
  • арахис;
  • соевый соус.

Запрещается прием следующих продуктов:

  • сдобные изделия;
  • пирожные, приготовленные на маргарине;
  • майонез;
  • кофе со сливками.

Соблюдая такую диету, можно за короткое время нормализовать природный обменный баланс.

Меню на неделю: как питаться

ФруктыПри составлении меню на неделю следует придерживаться рекомендаций диетолога:

  1. Фрукты можно и нужно есть, но в небольшом количестве. Достаточно съесть 1-2 яблока, груши или персика в день.
  2. Из овощей необходимо отдавать предпочтение капусте, моркови, брокколи и луку.
  3. Сою и фасоль желательно есть часто.
  4. В день рекомендуется употреблять оливковое масло, так как оно предупреждает образование тромбов.
  5. Можно также употреблять морепродукты в любом количестве, поскольку они понижают уровень плохого холестерина.

В первые дни недели можно есть отварную или тушеную говядину с оливковым маслом, а также отварной рис, огуречный салат, апельсин или грейпфрут, обезжиренный кефир и выпечку из цельного хлеба. В другие дни разрешается добавлять в рацион рыбу, морепродукты, йогурты и смузи. В сутки желательно выпивать не менее 2-х литров воды. Это могут быть соки, компоты, зеленый чай или простая очищенная вода.

Каждая диета, в том числе холестериновая, имеет свои преимущества и недостатки. Рассмотрим их.

Плюсы и минусы

Безусловно, плюсов у такой диеты очень много:

  • она позволяет быстро избавиться от лишнего веса;
  • соблюдая ее, нет постоянного чувства голода;
  • оказывает благоприятное воздействие на весь организм;
  • помогает сформировать правильные пищевые привычки;
  • улучшает состояние кожи и внутренних органов;
  • устраняет признаки интоксикации и усталости;
  • ее не сложно соблюдать даже тем, кто любит плотно поесть;
  • нет надобности сильно сокращать количество пищи.

Как мы видим, соблюдать холестериновую диету довольно просто, так как она не предусматривает голодание. При ее соблюдении организм очищается и восстанавливается. Но в то же время она имеет минусы, о которых нужно знать:

  • если слишком долго ее соблюдать, это может навредить организму;
  • значительные расходы на продукты питания;
  • ограничения в еде нужно соблюдать после окончания диеты;
  • составление меню и приготовление пищи требует отдельного времени.

Читайте также: Диета после холецистектомии

Очевидно, что недостатки не глобальные и справиться с ними не составит труда никому. Пересмотреть свой бюджет и время приготовления пищи можно всегда, дабы быть здоровым и крепким. Конечно, долго сидеть на диете нежелательно, достаточно нескольких недель. За это время организм значительно очистится и восстановится. После окончания этого особого рациона нельзя сразу приступать к приему продуктов из «черного списка». Необходимо придерживаться прежнего рациона, но лишь добавлять некоторые продукты, которые ранее были запрещены. При правильном подходе к диете вы не только быстро расстанетесь с лишним весом, но и оздоровите свой организм. Отметим, что соблюдать холестериновую диету нужно не более 3-х недель. Повторно использовать ее допускается только спустя полгода.

LEAVE A COMMENT