Диета при мочекаменной болезни: питание в зависимости от вида

Боль в почкахМочекаменная болезнь часто доставляет больным немало неудобств. Течение заболевания происходит крайне болезненно, после его лечения человек еще неоднократно может сталкиваться с рецидивами, которые способны случиться практически в любой момент. Если вам довелось столкнуться с таким недугом, значит нужно быть готовым к тому, что ваш образ жизни в ближайшее время существенно изменится и от определенной пищи вам придется отказаться. Сегодня поговорим о том, что представляет собой диета при мочекаменной болезни, какие продукты можно есть, а какие будут находиться под запретом.

Что такое мочекаменная болезнь

Это заболевание почек, при котором в них, а также в мочевыводящих путях происходит образование солевых кристаллов. Основной причиной является слишком большое количество солей в моче, которые откладываются и постепенно образуют небольшие песчинки. Причин появления болезни несколько, в частности:

  • нарушенный метаболизм;
  • воспалительные процессы в организме (например, образование камней может происходить при пиелонефрите или других заболеваниях почек);
  • проблемы в развитии выделительной системы;
  • специфические условия питания и жизни.

Первый и четвертый пункт могут быть взаимосвязаны между собой. С учетом нерегулярного и неправильного питания, как правило, проявляются нарушения обмена веществ либо же отложения солей происходят и без него. Именно поэтому лечение мочекаменной болезни обязательно включает в себя специфическую диету. Ее меню – как для женщин, так и для мужчин – определяется исключительно лечащим врачом, ведь она может существенно различаться в зависимости от химического состава камней в почках. В частности, выделяют три основных типа солей, в числе которых:

  1. Оксалаты.
  2. Ураты.
  3. Фосфаты.

Данные проблемы встречаются во врачебной практике чаще всего. Однако химический список далеко не полон, в почках могут встречаться и карбонаты, и белковые, и ксантиновые, и холестериновые, и другие кристаллы. Диета при мочекаменной болезни в различных случаях может существенно отличаться, и ее подбор лежит в компетенции только лечащего врача и только после тщательной диагностики. Далее поговорим о том, что можно употреблять больным тем или иным видом мочекаменной болезни, а о чем следует позабыть.

Оксалаты

КартофельПроблемы, связанные с образованием камней подобного химического состава, как правило, преследуют любителей употреблять продукты, богатые витамином С, а также щавелевой кислотой (продукта усвоения витамина С). Как правило, отложение солей происходит при снижении количества кальция или витамина В6 в организме. В связи с этим рекомендуют следующее:

  1. Отказаться от продуктов с повышенным содержанием витамина С. В частности, к таковым относятся сельдерей, шпинат, петрушка, свекла, чай, кофе, шоколад, желе и т. д. На время придется забыть и о пищевых добавках, которые содержат в своем составе данный витамин.
  2. В меню больных значительно ограничиваются и другие овощи, а также некоторое мясо. В частности, вам придется потреблять меньше моркови, помидоров, говядины и курятины. Также стоит ограничить и потребление фруктов, богатых витамином С.
  3. При обострении болезни рекомендуется сокращение в меню молокопродуктов.
  4. Обязательно необходимо принимать в пищу продукты, в которых в больших количествах находятся магний, В6 и кальций. В частности, хорошим питанием станут всевозможные блюда из картофеля, злаковых. Рекомендуются к употреблению и орехи.

Кроме них, из овощей также рекомендуются всевозможные блюда с содержанием капусты, тыквы, гороха. «Подсластить жизнь» можно некоторыми фруктами и ягодами, в числе которых бананы, груши, абрикосы, арбузы. Что касается последних, существует даже специальная арбузная диета, которая помогает очистить почки.

Ураты

Образование данных продуктов связано с переизбытком в организме продукта распада пурина, мочевой кислоты. Пурин содержится во многих продуктах, злоупотребление которыми в конечном итоге приводит к серьезным проблемам с почками. Поэтому при наличии проблем, связанных с уратами, больному придется:

  1. Серьезно ограничить мясо в собственном рационе. В первую очередь пурином богаты продукты из молодых животных и птицы, поэтому о цыплятах и телятине лучше на время забыть. Не стоит злоупотреблять и блюдами из субпродуктов животных: печени, сердца, почек и т. д. Супы и борщи следует употреблять только на легких бульонах. Что касается растительной пищи, лучше исключить из меню грибы и бобовые.
  2. Диета не требует полного исключения продуктов животного происхождения или рыбы из рациона. Но их необходимо не только ограничить, но и изменить способ приготовления. В частности, жареное мясо следует заменить отварным и готовить не чаще трех раз в неделю.
  3. Питание при уратах включает в себя урезанное потребление алкоголя, а лучше полный отказ. Дело в том, что спиртные напитки значительно ухудшают вывод из организма мочевой кислоты, которая является основной причиной уриновой мочекаменной болезни. К числу наименее рекомендуемых алкогольных напитков, в первую очередь, относят вино и пиво.
  4. Основу меню при подобных проблемах, составляет растительная пища и молочные продукты. Причины тому элементарны, в них крайне малое содержание пурина. Таким образом, наиболее рекомендуемыми продуктами являются овощи (картошка, перец, баклажан) и крупы (ячневая, гречневая, пшено). Также советуют разнообразить свой рацион творогом, яйцами, различными сырами, ягодами и фруктами.
  5. В связи с тем, что образование уратов происходит при отклонении рН среды в кислую сторону, эффективным способом борьбы с ними остается необходимость вернуть необходимый баланс. Для этого необходимо потреблять щелочную жидкость, к которой относятся лечебные минеральные воды и лимонный сок.

Читайте также: Какую диету соблюдать при молочнице и как вывести грибок

Фосфаты

Делятся на два типа: кальциевые и магниевые. Соединения первого типа откладываются в почках при всевозможных нарушениях фосфорно-кальциевого обмена. Поэтому основной задачей диеты является минимизация выведения кальция из почек. Во втором случае причиной зачастую является инфекционное поражение. В отличие от уратной мочекаменной болезни, фосфаты откладываются при рН, который склоняется в щелочную сторону, поэтому питание должно повышать кислотность среды.

  1. Эту диету, в отличие от прочих, можно считать безовощной. Употребление любых растительных продуктов, за исключением тыквы, бобовых, кислых ягод, брюссельской капусты должно быть сведено к минимуму.
  2. Кроме того, в отличие от двух предыдущих рационов, в этом крайне не рекомендуется употребление молокопродуктов. В сыре и твороге содержится большое количество кальция, а также они способствуют движению рН среды в щелочную сторону.
  3. В меню не должно находиться продуктов, которые стимулируют организм продуцировать желудочный сок. К таковым относят спиртные напитки, специи, острая пища, газированная вода.
  4. Следует помнить о том, что большое количество кальция находится в обыкновенной соли. Постарайтесь употреблять как можно больше блюд несолеными.
  5. Запреты запретами, но какая же диета без разрешенных продуктов? Борьба с фосфатами допускает потребление в пищу мяса и рыбы, масла, крупы, макароны. Что касается мяса – особенно полезными будут субпродукты, и в частности печень. Лучше всего включить в меню побольше сливочного масла, и потреблять яичные желтки. Дело в том, что при борьбе с фосфатной мочекаменной болезнью, весомую роль отыгрывает витамин А, которым богаты выделенные продукты. Благодаря его наличию, риск образования новых кристаллов значительно снижается.
  6. Не стоит совершенно отказываться от продуктов, в которых содержится кальций, ведь в дальнейшем это может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Таким образом, следует намечать специальные дни, в которые стоит принимать в пищу сыр, творог, орехи и другие продукты, содержащие в своем составе кальций.

Мочекаменная болезнь – та проблема, с которой может столкнуться каждый, вне зависимости от возраста или материального положения. Однако прежде чем самостоятельно искать по всему Интернету, как от нее избавиться и какой способ питания выбрать, обратитесь за помощью к специалисту. Только доктор сможет определить, какая диета и способ лечения необходимы именно вам, учитывая характер вашей проблемы и индивидуальные особенности вашего организма.

Помните, современная медицина позволяет избавиться от подавляющего большинства всевозможных болезней, и чем быстрее они будут диагностированы, тем больший шанс избавиться от них без вреда для здоровья. Поэтому откажитесь от самолечения, обратитесь в клинику и наслаждайтесь жизнью со здоровыми почками!

LEAVE A COMMENT