На сегодняшний день большинство людей, так или иначе, страдают от каких-либо хронических заболеваний. Они могут поражать легкие, сердечно-сосудистую систему, органы слуха или зрения, однако чаще всего встречаются болезни, которые затрагивают функционирование пищеварительных и выводящих систем. В качестве примера можно привести гастрит, язву, дискинезию желчевыводящих путей и так далее. В сегодняшней статье мы расскажем вам о еще одном распространенном заболевании – желчнокаменной болезни.
Подобные заболевания требуют соблюдения определенного режима – как общего, так и пищевого. Именно о соблюдении диеты при желчнокаменной болезни мы и расскажем вам в сегодняшней статье. Особый упор будет сделан на питание в период обострения заболевания. Очевидно, что этот период заставляет больного человека серьезно опасаться за свое здоровье, поэтому нужно предпринимать все меры, чтобы облегчить течение болезни.
Читайте также: Диета для детей и взрослых при дискинезии желчевыводящих путей
Отчего появляется желчнокаменная болезнь
Сперва давайте разберемся с причинами появления желчнокаменной болезни. Это позволит не только выявить момент появления заболевания, но и предотвратить его, имея предрасположенность к болезням желчевыводящих путей и прочих органов. Итак, по каким же причинам у человека развивается желчнокаменная болезнь, что приводит к необходимости соблюдать строгую диету?
- Самый главный фактор, который играет роль в формировании заболевания – это наследственность. Если среди ваших родителей, бабушек или дедушек есть кто-либо, кто страдает от желчнокаменной болезни, то вы определенно в группе риска. В этом случае вам независимо от наличия или отсутствия этого хронического заболевания необходимо постоянно соблюдать здоровую диету и вести активный образ жизни. В противном случае вы рискуете спровоцировать зарождение и развитие желчнокаменной болезни – а последствия вам точно не понравятся.
- Неправильное питание – это второй по важности фактор, который может спровоцировать заболевание. Если вы едите слишком много, но при этом очень редко (классический пример – утром перед работой перехватили пару бутербродов, а после работы приехали домой и устроили пир за весь голодный день) – вы в группе риска. Взрослому человеку следует питаться 4-5 раз в сутки, но понемногу. Если вы имеете предрасположенность к желчнокаменной болезни, то вам стоит увеличить количество приемов пищи до 5-6, однако порции должны быть небольшими. Если у вас предрасположенность к этому заболеванию, вам вовсе не обязательно сажать себя на жесткую диету – просто соблюдайте адекватный режим питания.
- Отсутствие физических нагрузок – это не главный, но довольно весомый фактор, который может сыграть роль при зарождении этого хронического заболевания. Уделяйте хотя бы три дня в неделю занятиям гимнастикой. Найдите упражнения по душе – займитесь интересным видом спорта (шахматы в данном случае не считаются). Запишитесь на танцы, в бассейн, играйте с детьми или собакой на улице.
Читайте также: Диета при заболеваниях желчного пузыря и печени
Очень важно осознать, что развитие заболевания практически напрямую связано с наличием лишнего веса или даже ожирения. Именно поэтому женщины чаще страдают от этой болезни – в настоящее время лишний вес является по большей части женской проблемой.
Напоследок можно сказать, что ожирение может привести и ко многим другим неприятным последствиям. На сегодняшний день врачи и диетологи бьют тревогу – средний вес взрослого человека резко увеличился за последние десять лет, и это привело к повальному развитию самых разных хронических заболеваний, из которых желчнокаменная болезнь не является одной из самых опасных.
Диета при желчнокаменной болезни: как питаться во время периода обострения
Это хроническое заболевание требует к себе особенного внимания в период обострения, однако и в «обычное» время не стоит расслабляться и есть так, как вам вздумается. В периоды без обострения вам стоит соблюдать те же рекомендации, что и приведены ниже, но чуточку более вольно – вы можете позволить себе немного запретных продуктов, однако увлекаться ими не следует, иначе до следующего периода обострения будет рукой подать.
- Во время обострения желчнокаменной болезни диета предполагает увеличенное количество магния. Вы можете приобрести этот элемент в аптеке в таблетках.
- Налегайте на клетчатку. Сами по себе балластные вещества очень полезны для очищения организма, а тут они приносят двойную пользу – облегчают течение болезни и повышают тонус организма. Клетчатку вы сможете найти во всех овощах, в цельнозерновых продуктах.
- Полностью исключите из своего рациона соль. В период обострения, разумеется, диета предполагает абсолютное исключение этого продукта. Нельзя употреблять никакие блюда, в составе которых может присутствовать хотя бы щепотка соли. Однако вне обострения вы можете несколько смягчить диету. Тем не менее вам стоит воздержаться от очень соленых продуктов. Большинство из них – снеки, например, чипсы, сушеная рыбка, сухарики. Разумеется, в домашней кухне также стоит ограничить соль – постарайтесь добавлять ее как можно меньше в свои блюда. Если домашние не могут есть без соли, то просто поставьте маленькую солонку на стол – пусть солят только свои тарелки.
- Во время периода обострения диета предполагает ограниченный водный режим. Это означает, что вам нельзя слишком много пить. Вне обострения желчнокаменной болезни вы можете употреблять столько воды, сколько хотите.
Читайте также: Как питаться при воспалении поджелудочной железы и желчного пузыря
Соблюдение этих несложных правил не только поможет вам избавиться от болей и неприятных ощущений в период обострения, но и облегчить течение болезни в целом.