Каким должно быть питание при гипотиреозе

Каким должно быть питание при гипотиреозеГипотиреозом принято считать патологию, связанную с нарушением функционирования щитовидки. При данной болезни значительно меньше вырабатываются гормоны. Причин этому может быть достаточно много:

  • патологии в развитии щитовидки;
  • переизбыток йода, поступающего в организм;
  • химиотерапия при онкологических заболеваниях;
  • воспалительные процессы.

По мнению специалистов, главной причиной болезни являются гормональные сбои либо неправильная их выработка щитовидной железой. Отклонения подобного рода вызывают сбои в работе ЦНС, эндокринной, а также пищеварительной системах. К тому же гипотиреоз способен вызывать дистрофию тех или иных органов, их систем.

Установлено, что гипотиреоз сопровождается снижением всех обменных процессов в организме, происходящих в организме. По этой причине пациенту с такой патологией назначается специальная диета, ориентированная на сокращение энергетической ценности пищи в умеренном порядке. Причем энергетическая ценность снижается посредством уменьшения количества углеводов и жиров, а не белков. Так, количество калорий в день, которые допускаются в рационе больного, должны составлять 2000-2100 ккал, из них белков и жиров может быть по 70 г, а углеводов – 300 г. Из рациона полностью исключается соль, во избежание появления отеков, по этой же причине контролируется прием любой жидкости.

Соблюдение диеты, позволяет пациенту избежать ряда сопутствующих проблем:

  • лишний вес;
  • патологии обмена веществ;
  • предотвратить атеросклероз;
  • нормализовать кровообращение.

По мнению медиков, гипотиреоз вызывает нарушение жирового обмена в организме и, как следствие, холестерина (происходит его накопление). Здесь крайне важно контролировать объем жирной пищи в рационе. Первоначально накладывается табу на продукты, насыщенные жирными кислотами (жирное мясо, молочка, маргарин).

Специалисты настоятельно советуют включать в рацион продукты, которые благоприятствуют выработке желудочного сока в умеренном количестве.

Немаловажно увеличение ежедневного объема овощей, фруктов, ягод, употребление нежирной молочки, а также соков.

Главная задача диеты при гипотиреозе – увеличить окислительные процессы в тканях или клетках, поэтому употреблять нужно продукты с низкой калорийностью.

Запретные продукты

Врачи выделяют ряд продуктов, которые запрещены во время диеты при гипотиреозе.

  1. Жирное мясо и рыба, жиры животного происхождения, икра, субпродукты, сливочное масло и сметана. Вместо этих продуктов рекомендуется употребление тех, в которых имеются жиры растительного происхождения.
  2. Хлебобулочные изделия, сдоба, сладкая выпечка, хлеб, сахар, варенье. Ограничить мед и слишком сладкие ягоды и фруктов. Заменить эти блюда можно несладкими фруктами, овощами, богатыми клетчаткой.
  3. Ограничить количество соли и соленых продуктов. Соль препятствует выведению жидкости, поэтому вместе с ней следует ограничить объем выпиваемой жидкости.
  4. Категорически запрещены продукты, содержащие искусственный маргарин, поскольку он угнетает выработку некоторых гормонов, которые вырабатываются в щитовидной железе.
  5. Запрещена соя и все продукты, в которых она содержится. Соя провоцирует активную выработку эстрогенов, которые замедляют синтез гормонов в щитовидке.
  6. Под запретом рафинированные продукты (рис, белая мука). Они мешают усвоению йода и повышают уровень сахара в крови.

Читайте также: Как готовится творожная запеканка при диете номер 5

Рекомендованные продукты при гипотиреозе

Каким должно быть питание при гипотиреозеПитание при гипотиреозе должно включать ряд таких продуктов, которые помогают восстанавливать энергетический баланс и нормализовывать обмен веществ. Существует ряд продуктов, которые показаны при данной патологии:

  1. Насыщенные жиры в умеренном количестве.
  2. Фрукты, ягоды, овощи.
  3. Бульоны на постном мясе или на костях.
  4. Морепродукты (они богаты минералами, в них содержится йод, селен и другие полезные вещества).

Придерживание диеты не устранит болезнь, однако минимизирует симптоматику и снизит раздражительность, вялость и отеки.

Правильный образ жизни при гипотиреозе поможет избежать атеросклероза и улучшит общий вид пациента (кожа, волосы). Если человек страдает от ожирения, диета поможет нормализовать вес и избавиться от запоров и метеоризма.

Если не следовать рекомендациям доктора и игнорировать диету, могут возникнуть серьезные осложнения в виде микседематозной комы.

Если гипотиреозом страдает ребенок, и к тому же не соблюдается диета, способна произойти задержка в развитии и возникнуть умственные отклонения.

При гипотиреозе у беременной велика вероятность рождения ребенка с патологиями щитовидки или другими пороками развития.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *