В летнюю пору девушкам приходится особо рьяно следить за формами своей фигуры. Ведь любые ее особенности хорошо заметны под легкой летней одеждой, не говоря уже о том, как часто девушкам приходится представать перед публикой в одном купальнике. В то же время активный образ жизни современной девушки требует полноценного и даже, не побоимся этого слова, обильного питания, ведь ей нужно очень-много сил для того, чтобы все успевать.
Ежедневно девушке приходится уделять время работе, отношениям, хобби и прочим важным и интересным занятиям. Сидя на полуголодной диете, можно похудеть, но вот полноценно жить не получится. По факту такая диета отнимает у девушки часть жизни в обмен на обещание счастья в будущем. Но ведь, скорее всего, как только организм вернется к нормальному питанию, былые формы также вернутся. Поэтому «голодные» диеты не выход, если девушка стремится жить и радоваться жизни, а не просто быть худой.
Для того чтобы иметь отличную фигуру и в то же время не погружаться в полуголодный «сон», необходимо питаться правильно все время, нужно перестроить свое обыденное питание, а не голодать в определенные периоды. Только так можно уменьшить вес и в то же время сохранить достигнутые результаты.
Читайте также: Как составить рацион по диете Аткинса
Диета без содержания углеводов
Здоровое питание, позволяющее организму полноценно функционировать в нормальном режиме и в то же время иметь привлекательную фигуру, основывается на тщательном контроле количества потребляемых углеводов. Дело в том, что углеводы являются для тела человека наиболее предпочтительным способом получения энергии, необходимой для его жизнедеятельности. Кроме углеводов, энергию организм может получать еще из двух веществ:
- жиров;
- белков.
Однако они являются более сложными веществами, и извлекать из них энергию тяжелее. К тому же белки находят свое применение не только в качестве источника энергии, но и как «строительный материал» для тканей организма. Большая часть тела человека состоит из синтезируемых им же белков, для производства собственные белков тело должно получать чужеродные. Они раскладываются на составные части – амиинокислоты, после чего последние заново складываются в уже характерные для этого организма белковые соединения.
Важно, что чужеродный белок может быть использован либо для выработки энергии, либо для синтезирования собственного белка. Поэтому тело человека неохотно использует белок в качестве простого «топлива», если в достаточном количестве в его питании присутствуют углеводы и жиры.
Жиры являются наиболее калорийными питательными веществами, по этому показателю они превосходят углеводы и белки в два раза, они идеально подходят для создания запасов энергии в организме, кроме того, они необходимы для синтезирования ряда витаминов.
Читайте также: «Анорексичная нимфа»: суть диеты
Углеводы – наиболее простые соединения, они легче прочих усваиваются и непригодны для отложения в организме. Поэтому последний пытается удовлетворить свои потребности в энергии в первую очередь за счет них. Таким образом, выстраивается иерархия веществ, которым организм отдает наибольшее предпочтение при обеспечении энергией. В первую очередь для этих целей используются углеводы, во вторую – жиры, и лишь в последнюю – белки, при избытке углеводов они перерабатываются в жиры.
Из всего вышеизложенного становится понятным, насколько большое значение для успеха похудения и поддержания веса на низком уровне играет контроль за объемом потребляемых углеводов, в большинстве случае он не должен превышать сорока граммов в день. При этом категорически запрещен прием быстрых углеводов, наиболее легко усваиваемых, к продуктам содержащих их относятся:
- Сахар.
- Большинство хлебобулочных изделий.
- Сладкие фрукты.
Таким образом, эти продукты должны быть полностью исключены из рациона, допускается употребление в пищу коричневого риса, хлеба из муки грубого помола и овощей, не содержащих крахмала, в этих продуктах содержатся сложные углеводы.
Столкнувшись с недостатком углеводов, организм не сможет за их счет покрыть все свои энергетические потребности и будет вынужден закрывать их за счет жировых запасов. Конечно, часть энергии будет получена в результате расщепления белков и жиров, однако эти вещества могут использоваться организмом лишь в умеренных количествах, к тому же много белков нужно на поддержание тканей тела в порядке. Естественно, что питаться все равно необходимо в меру, нельзя безудержно поедать пищу, однако при отказе от углеводов можно позволить себе питаться полноценно, а не впроголодь.
Огромным преимуществом диеты является ее полноценность, она обеспечивает все потребности организма, кроме энергетических, но и последние большей частью удовлетворяются. В организм поступают все необходимые витамины, микроэлементы и прочие вещества. Точнее, их поступление можно легко обеспечить, не отказываясь от диеты.
Особенно хорошие результаты такой рацион покажет в случае его совмещения с активными физическими нагрузками. Повышенная затрата энергии приведет к ускорению процесса похудения, кроме того, рацион отлично подойдет для физического развития тела. Упражнения будут стимулировать рост мышечной массы, а повышенное содержание белка в пище позволит быстро наращивать эту массу.
Читайте также: Отзывы о меню Марины Африкантовой
Однако стоит помнить, что при большей нагрузке необходимо увеличивать потребление углеводов, организм не должен питаться главным образом за счет жировых запасов, это нарушит обмен веществ и нанесет вред здоровью, в то же время пища, состоящая главным образом из белков и жиров, трудна для усвоения. Это обстоятельство не составляет такой большой проблемы при умеренном потреблении пищи, но при больших энергозатратах количество требуемой пищи увеличивается, и пищеварительной системе становится трудно справиться с таким количеством белков и жиров.
Что можно есть на этой диете
Меню при этой диете весьма богато, ведь исключаются только продукты, богатые углеводами. Можно свободно, хоть и в умеренных количествах, употреблять в пищу молочные продукты, мясо, рыбу, яйца, грибы. Из перечисленных продуктов разрешается готовить любые блюда, на это никаких ограничений не предусмотрено. В режиме turbo вводятся также ограничения на жирную пищу, к употреблению допускается только «белковая» еда.
Подобная диета без жиров и углеводов обеспечивает более быстрое похудение, но намного сильнее нарушает обмен веществ и тяжелее переносится организмом. Одним из главных преимуществ диеты является факт того, что меню можно составлять самостоятельно, главное, соблюдать условия безуглеводного питания. Благодаря этой особенности диета собирает большое число положительных отзывов в течение уже трех десятилетий.