Результативность данного метода обусловлена низкой калорийностью этого овоща. При этом капуста включает в свой состав большое количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования человеческого организма, а также растительную клетчатку, стимулирующую работу кишечника.
Сортов капусты огромное множество – начиная с брюссельской и заканчивая всем известной белокочанной. Каждый отдельный вид этого овоща характеризуется различной энергетической ценностью. Поэтому капустная диета совершенно не ограничивает вас в выборе нужного сорта, вы можете ориентироваться исключительно на ваш индивидуальный вкус. Как вариант, можно комбинировать сразу несколько видов капусты. Однако наиболее предпочтительной для снижения веса все же считается белокочанная, калорийность которой самая низкая. Употребление в пищу этого продукта позволит вам скинуть до 10 кг. Также ее можно комбинировать не только с другими сортами капусты, но и остальными овощами.
Много положительных отзывов имеет морковно-капустная диета.
Что важно знать
Капустная диета – одна из самых жестких, и предусматривает целый ряд дополнительных ограничений. Поэтому при сильных голодных приступах можно есть этот овощ в любых количествах. Также во время такой диеты можно неограниченно пить зеленый чай или простую воду. Лучше всего, чтобы норма потребляемой за одни сутки жидкости составляла не меньше 1,2 литра.
Утренний прием кофе в меню данной диеты предусмотрен с той целью, чтобы ускорить обменные процессы в организме от одного до четырех процентов.
Читайте также: Меню по дынной диете для похудения
Вместе с тем капустная диета вводит и некоторые ограничения:
- в течение всех десяти дней в пищу запрещено добавлять как соль, так и сахар;
- нельзя употреблять алкоголь в любом виде;
- никакие сладости и выпечка не вписываются в рацион, основанный на потреблении капустных блюд.
Если строго следовать всем требованиям и рекомендациям данной диеты, за все это время можно сбросить от шести до десяти килограммов лишнего веса. Здесь все зависит исключительно от физиологических особенностей каждого отдельного человека, а также от степени ожирения.
Поскольку капустная диета достаточно строгая, повторять ее можно не чаще, чем один раз в два месяца.
Классическая диета на основе капусты на 10 дней
Завтрак при таком рационе должен включать в себя зеленый чай, кофе (ни один из напитков нельзя подслащивать) либо минеральную воду.
- Обед состоит из того же салата либо супа на основе капусты с морковкой. В качестве основного блюда можно нежирное мясо или рыбу, главное, чтобы порция не превышала 200 граммов.
- Ужин – это салат из свежей капусты, а также одно перепелиное либо половина куриного яйца, любой фрукт (только не банан, так как он очень калорийный).
- Максимум за 2 часа до сна следует выпить стакан кефира жирностью не более одного процента.
При желании салат из капусты можно заменять капустным супом с другими овощами. Вы можете их чередовать. На объем съеденной порции супа также не накладывается каких-либо ограничений.
Преимущества капустной диеты
Главный плюс этой диеты в том, что он позволяет достичь действительно ощутимых результатов. И после того, как вы снова перейдете на привычный рацион питания, утерянные килограммы не вернутся вновь.
Данной диеты могут придерживаться люди, страдающие всевозможными болезнями пищеварительной системы, почек, печени. Однако в любом случае, прежде чем ограничивать себя в еде и полностью менять привычный рацион, обязательно нужно предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Еще одним достоинством капустной диеты считается то, что она оказывает благотворное влияние на кишечник, стимулируя его активную работу.
Минусы
Поскольку углеводы диета на основе капусты содержит в совсем небольшом количестве, выдерживая при этом необходимый минимум в 20 граммов, работоспособность в это время немного снизится. Организм будет активно расходовать собственные резервы – жировые отложения. Вследствие этого вероятно наступление апатии, снижения внимания и даже головных болей. Поэтому сидеть на подобной диете лучше всего во время отпуска, чтобы ничего не могло отвлекать вас от решения повседневных задач.
И еще один минус кроется в том, что данная диета не может похвастаться идеальным балансом витаминов и минералов. Поэтому дополнительно придется восполнять их запас, употребляя специальные комплексные препараты.
Читайте также: Какой должна быть диета при гиперхолестеринемии
Капустная диета достаточно сложная, и выдержать ее не так-то просто, однако результат способен все оправдать.